Il presidente dell'Unione Comuni Ignesti: abbiamo agricoltura e zootecnia di qualità.
Ha preso il via stamani al Parco delle Cascine Expo Rurale e non poteva non esserci il Mugello, territorio che vanta un’agricoltura e una zootecnia di qualità. A rappresentarlo, istituzionalmente, all’inaugurazione il presidente dell’Unione montana dei Comuni del Mugello Federico Ignesti. A rappresentarlo, come mondo agricolo, una nutrita presenza di produttori, aziende e allevatori locali ospitati negli spazi delle associazioni di categoria. Agricoltura protagonista, Mugello protagonista, a Expo Rurale: “L’agricoltura e la zootecnia mugellane sono eccellenze toscane - sottolinea il presidente dell’Unione montana dei Comuni del Mugello Federico Ignesti - e dal nostro territorio provengono prodotti di alta qualità, come latte, carni e formaggi. Basti pensare - prosegue - ai 31 allevamenti mugellani che producono il latte che diventa Mukki ‘selezione Mugello’ e quello bio, il formaggio raveggiolo, le carni con filiera corta e tracciabilità sicura che lavora e commercializza il nostro Centro Carni, senza dimenticare il prelibato marrone Igp”. Prodotti di alta qualità, “Buoni, sani e vicini”, come recita la campagna informativa dell’Unione montana dei Comuni del Mugello. Che si prepara per l’Expo 2015, per essere presente con le eccellenze mugellane a una vetrina di prestigio internazionale. Nel pomeriggio l’assessore al Turismo dell’Unione dei Comuni Cristian Menghetti partecipa al convegno “I territori toscani verso Expo 2015” organizzato dalla Regione per prepararsi all’evento, e il Mugello, come sottolineano il presidente Ignesti e l’assessore Menghetti, “vuole esserci”.